domingo, 24 de novembro de 2013

Receitas: Iogurte Natural e Pizza Dukan

Oieeee!!!

Nestes 10 dias que fiquei longe só testei 2 receitas novas, que por sinal foram muito boas!!!

Iogurte Caseiro (receitinha ajuda a baixar o custo da dieta)

Ingredientes:
1 litro de leite
1 pote de iogurte natural desnatado
*Você vai precisar de um vidro de +- 1,5l

Modo de fazer: Ferva ½ litro de leite, apos fervido misture com o iogurte e o restante do leite, até o iogurte dissolver. Coloque em um vidro com tampa, enrole em um pano de prato e coloque em um lugar fechado de um dia para o outro (o meu coloquei dentro do microondas e ele ficou +- 12h). Após esse tempo deixe ele por mais 2 horas na geladeira para engrossar e pronto!!!!
Ps. Vc sempre pode usar o finalzinho deste iogurte caseiro para fabricar um novo!!!



Pizza Dukan (6ª feira eh dia de pizza!! Mas eu to na dieta =(... a gente dá um jeito!!)



Ingredientes:
2 ovos
8 colheres de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de maisena
4 colheres de requeijão 0%
1 tablete de fermento biológico
¼ sache de tempero 0% de legumes

Modo de Fazer:
Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogeneo, coloque em uma forma e leve para assar (Aqui em casa assei a 220° por 20 min, como eu não untei a forma e vcs podem ver que não tenho a de silicone, a massa grudou no fundo). Retire a massa do forno recheie e volte para o forno apenas para aquecer o recheio.


Sugestão de recheio:Na minha fiz meia frango meia peito de peru, usei os seguintes ingredientes: frango, feito de peru, 2 ovos cozidos, ½ cebola cortada em rodelas, mussarela ligth e oregano.

*Minha opnião: Para quem gosta de massa grossa como eu, é logico que vai sentir diferença, porém ela engana muito bem... e tira o ar de "estou de dieta"...







Assim que testarem me contem se gostaram!!!!

Bjao!!!

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