sábado, 30 de novembro de 2013

Receitas: Bolo de caneca (SEM ASPECTO DE ESPONJA)

Oi pessoal!

To aqui para postar o que se tornou até agora minha sobremesa favorita!!!

Bolo de caneca (SEM ASPECTO DE ESPONJA)





Ingredientes
1 cs de pis (colher bemm cheiaa)
3 cs de leite em pó desnatado
1 cc clight (eu usei amora e framboesa)
1 cs de adoçante em pó
3 cs leite desnatado liquido
1 cc fermento quimico

Modo de fazer: coloque todos ingredientes em uma xicara, exceto o fermento, misture bem, adicione o fermento e misture mais um pouco. leve ao microondas por 1'30'' na potencia maxima.

Ele não tem a cara maiss bonita, quando tirei ele pensei "mais uma esponja na minha vida", mas que nada mtooo saboroso docinho... hmmm... Ahhh, para cobertura coloquei um pouco de pudim 0% e leite em um copo, misturei e levei ao microondas por 1', outra opção é 1/2 pote de iogurte, 1 col sobremesa de requeijao e 1 col sobremesa de clight, só misturar tudo.

Espero que ajude!!!

Bjaooo

sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Receitas: Torta Salgada e Cupcake Salgado

BOMMM DIAAA!!!

Hoje é um dia muito importante, para quem não sabe, o ge (meu noivo) é jogador profissional de poker... e hj ele vai jogar o BSOP, é que o campeonato brasileiro de poker... E como ele esta de dieta, fiz alguns lanchinhos para ele levar e comer nos intervalos, porque se Deus quiser a jornada dele será muito longa hoje!!! O Legal é que essas receitas vc pode levar para qlq lugar, é só embrulhar em um papel alumínio e pronto!!!

Ahh não poderia ir embora sem deixar um recadinho p ele... 
Mozãooo!! Vai com td!! GL!!! Vou estar do seu lado torcendo!!!!

*GL= Good Lucky

Segue as receitinhas testadas e aprovadíssimas para esse dia tão especial!!!

Torta Salgada


Ingredientes:
2 ovos
3 cs de leite em pó desnatado
4 cs de leite desnatado liquido
1 cs de farelo de trigo
2 cs de amido de milho
2 cs requeijão 0%
200g de recheio (eu usei carne moída refolgada)
1 cs fermento 
sal

Modo de fazer: Misture todos ingredientes com exceção do recheio até obter uma massa lisa, acrescente o recheio e misture mais um pouco. Coloque em uma forma e leve ao forno a 220º por 30'.


Cupcake Salgado

Ingredientes:
2 ovos
3 cs de PIS
5 cs de leite em pó desnatado
2 cs de farelo de trigo
1/4 xic de leite desnatado liquido
200g de recheio ( eu usei salsicha de frango ligth picada) 
fermento
sal

Modo de fazer: Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata mais um pouco, junte a PIS, farelo de trigo e o leite em pó misture bem, adicione o leite liquido, o sal e o fermento, mexa (agora sem a batedeira) até ficar uma massa uniforme, adicione o recheio misture mais um pouco. Coloque nas forminhas de cupcake e leve ao forno a 180° por 30'.


 Beijosss!!

quinta-feira, 28 de novembro de 2013

Receitas: Frango Empanado Dukan

Oi Pessoal!!!

Uma passadinha rápida para deixar a receitinha do meu almoço de hoje!

Frango Empanado Dukan

Ingredientes:
1 colher de farelo de trigo
1 colher de PIS
1 ovo
frango cortado em pedaços
Temperos

Modo de fazer: Tempere o frango como de costume e reserve. Em uma tigela bata o ovo com um garfo para ficar homogêneo, em outra tigela misture o farelo de trigo e a PIS, formando uma "farofa". Passe os pedaços de frango no ovo e em seguida passe na farofa. Coloque em uma forma antiaderente, cubra com papel aluminio e leve ao forno por 25 min a 220°. Passado 25 minutos, retire o papel aluminio e volte ao forno por mais 5 minutos para dourar.

Beijoooss!

quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Receitas: Lasanha de Carne e Macarrão Bolonhesa de PIS

Oi pessoal!!!
To aqui para passar mais umas receitinhas!!!

Lasanha de Carne



Ingredientes:
500g carne moida
Mussarela light
Peito de Peru cortado em tiras
Alho poró
Temperos

Modo de fazer: misture carne moida com os temperos. Em uma assadeira fore o fundo com carne moida cubra com alho poró, peito de peru e mussarela light, coloque mais uma camada de carne moida e mussarela light. Leve ao forno por 30 min.
*Virou uma das minhas receitas favoritas!!




Macarrão bolonhesa de PIS (PROTEINA ISOLADA DE SOJA)



Ingredientes:
1 ovo
3 a 4 colheres de sopa de PIS
3 gotas de azeite
sal


Modo de fazer: bata o ovo com um garfo, misture o sal e o azeite, adicione a PIS até que forme uma massa que não grude nas mãos. Coloque um pouco de PIS na mesa e abra a massa com um rolo de macarrão (cuidado ela quebra muito fácil) corte em tiras finas (a massa dobra de tamanho  no cozimento). Leve em agua fervente por 5 a 10 min. Faça um molho com tomates (ou polpa de tomate) e carne moída. 
*não fica igual um macarrão, fica até um pouquinho mais durinho, mas da p enganar!



Espero que gostem!!! 
Beijinhosss

domingo, 24 de novembro de 2013

Receitas: Iogurte Natural e Pizza Dukan

Oieeee!!!

Nestes 10 dias que fiquei longe só testei 2 receitas novas, que por sinal foram muito boas!!!

Iogurte Caseiro (receitinha ajuda a baixar o custo da dieta)

Ingredientes:
1 litro de leite
1 pote de iogurte natural desnatado
*Você vai precisar de um vidro de +- 1,5l

Modo de fazer: Ferva ½ litro de leite, apos fervido misture com o iogurte e o restante do leite, até o iogurte dissolver. Coloque em um vidro com tampa, enrole em um pano de prato e coloque em um lugar fechado de um dia para o outro (o meu coloquei dentro do microondas e ele ficou +- 12h). Após esse tempo deixe ele por mais 2 horas na geladeira para engrossar e pronto!!!!
Ps. Vc sempre pode usar o finalzinho deste iogurte caseiro para fabricar um novo!!!



Pizza Dukan (6ª feira eh dia de pizza!! Mas eu to na dieta =(... a gente dá um jeito!!)



Ingredientes:
2 ovos
8 colheres de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de maisena
4 colheres de requeijão 0%
1 tablete de fermento biológico
¼ sache de tempero 0% de legumes

Modo de Fazer:
Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogeneo, coloque em uma forma e leve para assar (Aqui em casa assei a 220° por 20 min, como eu não untei a forma e vcs podem ver que não tenho a de silicone, a massa grudou no fundo). Retire a massa do forno recheie e volte para o forno apenas para aquecer o recheio.


Sugestão de recheio:Na minha fiz meia frango meia peito de peru, usei os seguintes ingredientes: frango, feito de peru, 2 ovos cozidos, ½ cebola cortada em rodelas, mussarela ligth e oregano.

*Minha opnião: Para quem gosta de massa grossa como eu, é logico que vai sentir diferença, porém ela engana muito bem... e tira o ar de "estou de dieta"...







Assim que testarem me contem se gostaram!!!!

Bjao!!!

20º Dia de Dieta Dukan - 10º Dia da Fase Cruzeiro

Oi pessoal!!!

To meio sumida, neh... Mas continuei firme e forte... não jaquei nenhum dia!!!

Hoje é o 10º dia da fase Cruzeiro e como estão meus resultados:
Volta de viagem 01/11/2013 – 93,7
Inicio da Dieta Dukan 04/11/2013 – 92,3
Fim da fase de Ataque 14/11/2013 – 89,2
20º dia da Dieta Dukan (10º dia fase de Cruzeiro) 24/11/2013 – 87,9

Estou super feliz e empolgada!! Desde que voltei de férias já se foram 5,8kg e do inicio da dieta dukan 4,4kg, muita gente que jah viu resultados de outras pessoas com esta dieta, irá dizer “ nossa mas vc esta perdendo pouco”, entao a minha resposta a estas pessoas... Pouco? São 4,4kg em 20 dias!!! Como isso pode ser pouco??? Em qual outra dieta eu consegui isso??? E o melhor, sem passar fome??? 

Bom vou contar um pouquinho de como tem sido meus dias...

Tenho seguido a dieta direitinho, inclusive passei por algumas provas de fogo, aniversário do meu noivo e aniversário da minha tia... mas consegui sair ilesa rsrsrsrs... Claro que sempre há criticas quando você vai a uma festa e nao come nd pq “nao pode”, falaram q nao contra dietas tao radicais, que tiram grupos de alimentos, que o correto eh a RA (Reducação Alimentar) e etc... mas qual foi minha resposta???

“Você acha saudavel trocar um almoço por lanches? Acha saudavel comer fritura, doces, massas, pizzas e esfihas todos dias? Não né... Se for parar para pensar e colocar na balança eu hoje me alimento de uma forma muito mais correta do que eu fazia antes... Mesmo tirando alguns grupos de alimentos... Me sinto muito mais disposta e leve... tenho muito mais animo para fazer tudo... Não estou dizendo que pessoas que tenham que perder 5kg devam entrar nesta dieta, pq na minha humilde opnião não devem, ela é realmente agressiva, mas pessoas que como eu tem um grande excesso de peso podem se beneficiar e muito... pq na 3ª etapa ela praticamente vira uma RA, e ai aprendemos a comer de uma forma correta para manter o peso... e que inclusive se torna mais facil pq já nos desintoxicamos! Eu para ficar com um peso saudavel, que fique claro, peso saudavel e não MAGRA, tenho que eliminar mais de 30kg, como me dizer que uma dieta que tenho laticinios, proteina, legumes e verduras não é uma boa opção? Eu estou feliz e avançando pouco a pouco para o meu objetivo...”

Pessoal, decidi que vou colocar as receitas testadas sempre em um post exclusivo, para ficar mais facil de vocês localizarem!!!

Bjao!!

quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Fase Cruzeiro

Oi pessoal!!!
Bom iniciei hoje a fase cruzeiro.. agora vou diminuir a pesagem, vou me pesar 1 vez por semana...
Estou iniciando essa 2ª fase com 89.1kg.. vamos ver qual sera a evolução!!!

Segue algumas informações básicas da fase Cruzeiro (lembrando que estas informações não são suficientes para você iniciar a dieta... LEIA O LIVRO!)
"Legumes autorizados e legumes proibidos 
A partir de agora, além dos alimentos proteicos, você poderá comer todos os legumes e verduras crus ou cozidos, e isso também sem qualquer restrição de quantidade, horário ou mistura. São, portanto, permitidos: tomates, pepinos, rabanetes, espinafres, aspargos, alhos-porós, vagens, couves, cogumelos, aipos, funchos, todas as alfaces, inclusive endívias, acelga, berinjelas, abobrinhas, pimentões e até mesmo cenouras e beterrabas, com a condição de não serem consumidos em todas as refeições. São proibidos todos os que forem designados como carboidratos: batatas, arroz, milho, ervilhas secas ou frescas, grãos-de-bico e ervilhas partidas, favas, lentilhas. "

Nesta fase você pode continuar comendo tudo que é permitido na fase de ataque e acrescentar legumes e verduras, porém com algumas regras:

1- A dieta deve ser feita em alternância, dias PL (Proteínas e Legumes) dias PP (Proteína Pura), esta alternância deve ser seguida sempre , as opções no livro são 5/5, 1/1, 7/2 ou 2/0 de acordo com seus objetivos. 
2- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
3- 30 min de caminhada por dia

Ok Pathi, já entendi, e quanto tempo dura esta etapa? Bom, dura até vc chegar no seu peso ideal. Ou seja no meu caso, até chegar nos 55kg! 
Resumo da dieta de cruzeiro (segundo o livro)
Conserve todos os alimentos autorizados da dieta na fase de ataque e adicione os legumes e as verduras crus ou cozidos a seguir, sem restrição de qualidade, de mistura ou horários: tomate, pepino, rabanete, espinafre, aspargo, alho-poró, vagem, couve, cogumelo, aipo, funcho, todas as alfaces, inclusive endívia, acelga, berinjela, abobrinha, pimentão e até mesmo cenoura e beterraba, com a condição de não serem consumidos em todas as refeições. Ao longo de toda a fase de cruzeiro, alterne períodos de proteínas com legumes e períodos de proteínas sem legumes até a obtenção do peso desejado.

Bjsss!!!

10º Dia - Final fase de ataque - Dieta Dukan / Receita Mingau de Aveia

Boa tardeee!!!

Fim da fase de Ataque:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)
Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)
Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)
Peso em 11/11/2013 - 89,9 kg (-600g)
Peso em 12/11/2013 - 89,5 kg (-500g)
Peso em 13/11/2013 - 89,3 kg (-200g)
Peso em 14/11/2013 - 89,1 kg (-100g)

Foi difícil, mas bem longe do impossível... estou feliz com o resultado de 3,1kg, e animada para começar a 2ª fase... Ainda hoje vou escrever um post explicando a fase cruzeiro, e quais foram as minhas compras p essa fase!!!

Como foi meu cardapio:
Cafe da manhã: 1 iogurte zero
Almoço: 1 porção de frango cozido
Lanche: 2 fatias de peito de peru
Jantar: 1 porçao de frango cozido
Ceia: 1 mingau de aveia
Liquido: 1,5 litros de água

Receita testada :




Mingau de aveia

1 copo leite desnatado
1 ½ de farelo de aveia
Modo de fazer: Misture tudo e leve ao fogo ate engrossar (demoraaa)
E vou usar aqui para deixar um recado p uma pessoa mto especial que faz 28 aninhos hj...
Amor... Te amo demais... Agradeço tds dias Deus ter te colocado na minha vida... por 10 anos um grande amigo e 3 alem de amigo, um companheiro maravilhoso... que sempre esta ao meu lado, me protegendo, sendo companheiro, sincero, brigando cmg, me trolando... Vc desse jeitinho q vc eh faz tds meus dias serem melhores... Obrigada por ser meu amigo, namorado e noivo!!! Tenho muito orgulho de você!!! Mal posso esperar para chegar abril e realizarmos nosso sonho de casar!!! Te amo mto mto mto mto... Obrigada por tudo!!! Te desejo mta paz, amor, saude, sucesso e tudo de melhor q a vida tem a te oferecer... Parabens!!! Te amo!!! 



Beijosss

quarta-feira, 13 de novembro de 2013

9º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receita Yogo Caseiro

Boa tardeee!!!

Resultado do 9º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)
Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)
Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)
Peso em 11/11/2013 - 89,9 kg (-600g)
Peso em 12/11/2013 - 89,5 kg (-500g)
Peso em 13/11/2013 – 89,3 kg (-200g)

Como foi meu cardapio:
Cafe da manhã: 1 iogurte zero
Lanche: 2 fatias de peito de peru
Almoço: 1 panqueca com o restinho do rocambole
Lanche: 1 yogo caseiro
Jantar: 1 porçao de frango cozido
Liquido: 1,5 litros de água

Receita testada :

Yogo Caseiro

1 copo de iogurte (eu uso o Vigor Lactive Light Zero gorduras, ele é uma delicia e jah vem docinho!!)
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
Modo de fazer: Misture o iogurte com o leite em pó e leve ao frízer, quando ele estiver bemmm duro, bata no liquidificador com um pouquinho de iogurte (só para ajudar a bater), e prontooo!!! Nesse calor foi uma tentação!!!

Beijosss

terça-feira, 12 de novembro de 2013

8º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receita Rocambole de carne

Boa tardeee!!!

Resultado do 8º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)
Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)
Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)
Peso em 11/11/2013 - 89,9 kg (-600g)
Peso em 12/11/2013 - 89,5 kg (-500g)

Estamos chegando ao fim do ataque, só mais 2 dias... nessa hora ver uma salada é como se eu estivesse vendo um rodizio de comida japa kkkkk... Daria tudo por uma saladinha... *-*...
Mas como as meninas dizem... Força, Foco, Fé e Farelo... kkkkk

Como foi meu cardápio:
Cafe da manhã: 1 iogurte zero 
Lanche: 2 fatias de peito de peru
Almoço: 1 panqueca aberta com requeijão, frango e orégano (ficou tão bonitinha que vou postar uma foto... rsrsrs)


Sobremesa: 1 pedaço de pudim dukan
Lanche: 2 fatias de peito de peru
Jantar: 1 pedaço de rocambole de carne recheado com peito de peru
Liquido: 2,5 litros de água


Receita testada :


Rocambole de carne moída recheado com peito de peru
500g de carne moída
200g peito de peru picado
Temperos (no meu coloquei manjericão, alho, salsinha, nos moscada e mostarda)
Modo de fazer: misture todos os temperos com a carne. em uma mesa abra um pedaço de papel filme (ele vai ajudar a enrolar o rocambole), coloque a carne em cima e vá abrindo a carne até formar um retângulo, espalhe o peto de peru e enrole. Coloque em uma forma e leve ao forno por 40 min.
Receita original: http://www.youtube.com/watch?v=m6q4GAxdzr4

Beijosss

segunda-feira, 11 de novembro de 2013

7º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receita Pão de Hamburguer

Boa tardeee!!!

Resultado do 7º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)
Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)
Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)
Peso em 11/11/2013 - 89,9 kg (-600g)

Simmm, foi bem o que as pessoas comentavam... no dia seguinte vc perde bem mais!!! perdi de ontem p hj 600g, meu maior numero por enquanto... totalizando 2,4 kg a menos!!! Mas ainda tem 3 dias de ataque pela frente!!!!

Como foi meu cardapio:
Cafe da manhã: 1 iogurte zero e 4 fatias de peito de peru
Almoço: 1 bife
Sobremesa: 1 pedaço de pudim dukan
Lanche: 1 pão de hamburguer dukan com 1/2 bife
Jantar: 2 filezinhos de frango
Liquido: 2 litros de água

Receita testada (alterada da original):



Pão de Hamburguer Dukan
1 ovo 
1 1/2 farelo de aveia 
2 col requeijao 
1 col de cafe de fermento
Temperos (no meu coloquei oregano e sal)
Modo de fazer: misture todos ingredientes, coloque em um potinho pequeno (eu coloquei em um grande demais, por isso ficou fino) e leve ao microondas por 3 minutos

Receita original: http://dietadaluluzinha.blogspot.com.br/2013/07/bolo-de-clight-dukan-e-pao-de.html

domingo, 10 de novembro de 2013

6º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receita Quiche de kani com peito de peru

Boa tardeee!!!

Resultado do 6º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)
Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)
Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)

Como eu diria aqui em casa #CHATEADA, a balança subiu 200g... Mas, em todos lugares que perguntei falaram que isso é normal, que pode oscilar um pouco, e que provavelmente dentro de uns 2 dias eu emagreça ainda mais... Vamos torcer e acompanhar... Acho que meu erro foi que estou reduzindo os lanchinhos... Mas...  Enfim... Final de semana, isso merece um relex... Até na dieta, neh?? 
Não, não fugi da dieta, mas um pudim de leite dukan, e gente, é uma deliiiiiciaaaa, engana muito bem o sabor do original...

Como foi meu cardapio:
Cafe da manhã: 1 iogurte zero
Lanche: 4 bolinhos de carne
Almoço: 1 panqueca Dukan 
Jantar: 1 bife e 1 pedaço de quiche de kani com peito de peru
Sobremesa: 1 pedaço de pudim dukan
Liquido: 2 litros de água

Receita inventada:

Quiche de kani com peito de peru



2 ovos
200g queijo frecal 0% gordura
3 colheres de sopa de requeijão 0% gordura
5 kani
6 fatias de peito de peru
Temperos a vontade
Modo de fazer: bata o kani no liquidificador até ficar muito picadinho, em uma batedeira coloque  os ovos e o kani, deixe bater por 5 min, adicione o queijo e o requeijão, deixe bater até o queijo ficar em pedaços bem pequenos, adicione o peito de peru e os temperos. Coloque em uma forma e leve ao microondas por 25 min.

Receita testada:

Pudim Dukan (Falso Pudim de Leite)




15 colheres de leite em pó desnatado
8 colheres de adoçante em pó
380 ml de água
3 ovos
4 colheres de adoçante em pó (calda)
150 ml de água (calda)
Modo de fazer: Para a calda, em uma panela adicione o adoçante em pó e coloque no fogo médio, adicione pouco a pouco a água mexendo sem parar, deixe levantar fervura e quando estiver com uma cor caramelizada desligue. * Não consegui fazer a calda caramelizar.
Bata todos ingredientes no liquidificador por 1 minuto, coloque a calda na forma e em seguida o creme do pudim, leve ao forno em banho maria, ou como eu fiz, coloque no microondas, aqui em casa ficou 30 min.

Receita retirada do site: http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-ataque/item/pudim-dukan-pp-pv-c

Beijos!!!

sábado, 9 de novembro de 2013

5º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan

Bom dia!!!

Resultado do 5º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)
Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)

Ontem foi um dia complicado, foi niver da minha sogrinha, mas resistimos bem a todas tentações, rsrsrs... fizemos uns petisquinhos, para não ter aquela frustração de td mundo comendo na festa menos nós dois (eu e meu noivo)... Me senti orgulhosa de mim mesmo por resistir a tudo aquilo!!! 
Único detalhe, é que como estava lah de noite e tal, não consegui ingerir a água necessária =(...

Como foi meu cardápio:

Cafe da manhã: 1 iogurte zero 
Lanche: 2 bolinhos de carne
Almoço: 1 panqueca Dukan e 1/2 file de pescada
Lanche: 1 iogurte zero
Na festinha: petisquinhos de peito de peru, bolinhos de carne e Sprite Zero
Liquido: tomei 1 litro de água

Bjssss

sexta-feira, 8 de novembro de 2013

4º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan

Boa tardeee!!!

Resultado do 4º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)

Deu para perceber nestes dias que cada organismo reage de uma forma, eu eliminei 1.5kg em 4 dias de dieta, meu noivo esta fazendo comigo já eliminou 4kg... =D

Como foi meu cardapio:
Cafe da manhã: 1 iogurte zero e 1 pedaço de queijo frescal 0%
Almoço: 1 panqueca Dukan e 1 file de carne
Lanche: 2 bolinhos de carne
Jantar: 3 pedaços de bife a role recheado de peito de peru
Ceia: 1 iogurte zero
Liquido: tomei 1,5 litros de agua

Bjssss

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

3º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan

Boa tardeee!!!

Resultado do 3º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)

Percebi que realmente a fome diminui muito!!!

Como foi meu cardapio:
Cafe da manhã: fui resolver umas coisas c a minha mae e acaber nao tendo tempo de comer nd
Lanche: 1 iogurte zero
Almoço: 1 panqueca Dukan e 1 file de merlusa
Lanche: 2 fatias de peito de peru
Lanche: 2 quadradinhos de lagarto (cortado como picadinho)
Jantar: 1 file de frango pequeno, 1 porçao de camarão ao requeijao e pão de re queijão
Ceia: 1 iogurte zero
Liquido: tomei 2,5 litros de agua

Beijosss

quarta-feira, 6 de novembro de 2013

2º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan

Boa tardeee!!!

Resultados do 2º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)

E o melhor ontem já não senti nada de dor de cabeça nem enjoo!!! =D

Como foi meu cardápio:
Cafe da manhã: 1 copo de iogurte desnatado e 1 pão de requeijão com 1 fatia de peito de peru.
Lanche: 1 iogurte zero de mamão
Almoço: 1 panqueca Dukan e 2 files de frango pequenos
Lanche: 1 kani
Jantar: 2 files de frango pequenos e 1 ovo mexido
Petiscos: Chips de peito de peru 
Liquido: tomei 2,5 litros de água

Tirei umas fotinhos de como fica o pão e os chips das receitas que coloquei ontem...

Pão de requeijão (variação do pão de queijo - livro pag 57 do livro de receitas)





Chips de Peito de Peru:


Bom, por hoje é só!!!
Bjkss

terça-feira, 5 de novembro de 2013

1º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receitas Pão de requeijão e Chips de peito de peru

Bom diaaaa pessoas lindas!!!

Vamos aos resultados do 1º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg
Eh.. vou ser sincera que eu esperava mais... Mas antes 200g do que engordar, neh?

Minhas impressoes do primeiro dia:

Ate que foi tranquilo, senti um pouco de enjoo e dor de cabeça, mas nada em exagero, e é normal devido a alteração radical de alimentação... o bom e que me fez beber agua (eu nao gosto de agua...) eh q minha boca ficou um pouquinho seca, sabe, sentia sede direto! Mas as comidas sao gostosas e da p levar, foi bemmmm menos traumatizante que as milhares de outras dietas que fiz... ahhh esqueci de comentar, meu noivo tambem esta fazendo a dieta e gostou das comidinhas tb!!!

Como foi meu cardapio:

Cafe da manhã: 1 copo de iogurte desnatado, 1 fatia de queijo frescal 0% de gordura e 1 panqueca dukan com carne moida (Simmm comi mto para nao ter risco de ficar com fome... essa foi a minha tatica e deu certo... nao sinti fome durante o dia!)
Lanche: 1 iogurte zero de morango
Almoço: Carne moida com creme de ricota 0% de gordura
Petiscos: Chips de peito de peru (enquanto eu estava vendo um filme me deu vontade de biliscar algo)
Lanche: 2 kani
Jantar: Salmão grelhado com ervas
Lanche: Paozinho de requeijão com peito de peru
Liquido: tomei 2,25 litros de agua!!! Simmmm eu que odeio agua consegui tomar...

Receitinhas testadas:

*Panqueca Dukan (a do livro)
Rendimento: 1 unidade
1 ovo
1 1/2 colher de sopa de farelo de aveia
1/2 colher de sopa de requeijao 0% de gordura
Modo de fazer: bate tudo com um garfo e "frita" em uma frigideira (nao precisei usar nada de oleo)

*Chips de peito de peru
Peito de peru fatiado
Papel toalha
Modo de fazer: corte o peito de peru em quadradinhos. Em um prato coloque 1 folha de papel toalha, coloque em cima os pedacinhos de peito de peru (espalhados, nao deixe um em cima do outro), coloque um papel toalha por cima e vá fazendo camadas.
Microondas por 3 min na potencia maxima

*Pão de requeijão (Na verdade é uma versão do pao de queijo dukan)
Rendimento: 3 a 4 paes
1 ovo 
6 colheres de leite desnatado em po 
3 colheres de requeijao 0% gordura (na receita verdadeira vai cottage)
1 colher de cafe de fermento
uma pitada de sal
Modo de Preparo
Bata o ovo com um garfo, misture os outros ingredientes e bata ate ficar homogeneo. Coloque em forminhas (eu usei as de cupcakes) 
Microondas por 10 min na potencia maxima

Bom espero ter ajudado!!!
Beijos, até amanhã!!!

segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Começando...

Oi Pessoal!!!

Hoje é um dia muito importante para mim, 1º dia de um desafio!!!

Quero até dez/2014 chegar em 55kg!!! Um prazo longo para fazer tudo sem desespero...
Mas nem tudo são rosas, em abril do ano que vem eu me caso... E definitivamente não quero ser o "bolo" no meu próprio casamento... entãooo... minha meta até 01/04 é estar chegar nos 70kg... 
Para muitos pode parecer muito, mas no meu caso são mais de 20kg em 5 meses!

Todo esse blablabla é bonito, mas qual o plano para chegar nisso?

Vou seguir a Dieta Dukan e adicionar exercicios!!

Para quem não conhece vou explicar um pouquinho sobre ela, mas aconselho que qlq um que queira segui-la leia antes o livro do Dr. Dukan (Eu não consigo emagrecer), para entender melhor os pros e contras.



Como funciona?

A dieta é composta de 4 fases: 
2 para emagrecer (Ataque e Cruzeiro)
2 para manter o peso adquirido (Consolidação e Estabilização).

4 Fases do Método Dukan

Para perder peso:

1ª Fase: 
A fase de ATAQUE rápida e fulgurante, com resultados imediatos. Durante esta fase, o regime alimentar é composto de 72 alimentos com muitas proteínas.
- De 2 a 10 dias de duração
- De 1Kg a 5Kg perdidos
- 20 minutos de caminhada por dia
- 1,5 c. de sopa de farelo de aveia/dia

2ª Fase:
A fase de CRUZEIRO que leva ao peso certo. Durante esta fase, o regime alimentar alterna dias de Proteínas alimentares Puras (Fases PP) e dias de Proteínas acompanhadas de 28 Legumes recomendados (Fases PL)
- Até a obtenção do peso ideal
- 1Kg por semana (média)
- 30 minutos de caminhada por dia
- 2 c. de sopa de farelo de aveia/dia

Para conservar o peso perdido:

3ª Fase: 
A fase de CONSOLIDAÇÃO de 10 dias por quilo perdido que abre, pela primeira vez, um primeiro retorno a uma alimentação equilibrada, com o objetivo de enraizar o peso recém conquistado e ainda vulnerável. Há ainda o retorno progressivo dos alimentos prazerosos em duas refeições.
- 10 dias por peso perdido. Por ex.: 10kg = 100 dias; 5kg = 50 dias, e assim sucessivamente (no meu caso: 37kg= 370 dias)
- Introdução de carboidratos e lipídeos, de maneira controlada/moderada
- 25 minutos de caminhada por dia
- 2,5 c. de sopa de farelo de aveia/dia

4ª Fase:
A fase de ESTABILIZAÇÃO definitiva baseada em 3 medidas simples, concretas, pouco dolorosas, mas não negociáveis. Esta fase é a parte mais fácil e essencial do método para emagrecer, já que 95% das pessoas que seguem um regime, voltam a engordar e recuperam o peso perdido.
- 1 dia fixo de proteína por semana
- 3 c. de sopa de farelo de aveia/dia
- 20 minutos de caminhada por dia


Todos os alimentos permitidos em cada uma das fases de emagrecimento podem ser consumidos à vontade. (Foi isso que eu mais gostei... rsrsrs)

(Textos sobre as etapas da dieta retirados dos sites Casando Sem Grana e Dieta Dukan.)

***
Fase de Ataque 
(Este resumo da fase de Ataque foi retirado integralmente do livro "Eu não consigo emagrecer - Dr. Pierre Dukan")

Ao longo desse período, cuja duração pode variar entre um e dez dias de acordo com o caso, você terá o direito de se alimentar das onze categorias de alimentos que se seguem e dos adjuvantes.
Dentro dessas onze categorias você poderá consumir a quantidade de alimentos que quiser ou que lhe convier, sem qualquer limitação e a qualquer hora do dia. Você também terá a possibilidade de misturar esses alimentos entre si. 
A palavra de ordem é, portanto, simples e não negociável: tudo que estiver mencionado na lista a seguir é para você, totalmente para você. O que não estiver nela não é para você e deve ser esquecido por enquanto, sabendo que, em um futuro próximo, todos os alimentos lhe serão novamente permitidos.

1.    As carnes magras: vitela, boi, menos o entrecosto e a costela, grelhados ou assados, sem gordura. 
2.    Os cortes: fígado, rins e língua de vitelo e boi (ponta). 
3.    Todos os peixes, gordurosos, magros, brancos, azuis, crus ou cozidos. 
4.    Todos os frutos do mar (mariscos e crustáceos). 
5.    Todas as aves, exceto o pato, sem pele. 
6.    Presuntos sem gordura, fatias de peru, frango e porco magros. 
7.    Ovos. 
8.    Proteínas vegetais. 
9.    Laticínios desnatados. 
10.  Um litro e meio de água sem sais. 
11.  Panqueca de farelo de aveia ou uma colher e meia de sopa de farelo de aveia no leite ou qualquer laticínio. 
12.  Vinte minutos de caminhada obrigatória todos os dias. 
13.  Os adjuvantes: café, chá, infusões, vinagres, ervas aromáticas, condimentos, especiarias, picles, limão (não em bebida), sal e mostarda (com moderação).

À parte esses adjuvantes, a caminhada e as 11 categorias de alimentos descritas anteriormente, NADA MAIS É PERMITIDO. Todo o resto, tudo que não tiver sido expressamente mencionado nesta lista, é
proibido durante o tempo relativamente curto dessa dieta de ataque. Concentre-se, portanto, em tudo o que for autorizado e esqueça o resto. Varie sua alimentação, misture esses alimentos em ordem ou desordem, nunca se esqueça de que os alimentos autorizados e inscritos nesta lista são total e verdadeiramente para você.
****

Eu comecei a fazer a dieta hoje, no meu caso, como tenho que eliminar 37,3kg, decidi que vou fazer 10 dias de ataque!

Segue a relação do que comprei para estes 10 dias:

- Salmão
- Pescada
- Camarão
- Kani 
- Alcatra light
- Coxão mole light
- Peito de frango
- Carne moida (optei pelo patinho que tem menos gordura)
- Requeijão 0% gordura
- Queijo frescal 0% gordura
- Ricota 0% gordura
- Leite desnatado
- Leite desnatado em pó
- Temperos diversos
- Peito de peru
- Farelo de aveia
- Iogurte desnatado
- Iogurte de fruta 0% gordura (esse é limitado 2 potinhos por dia)


Bom galera, já escrevi demais por hj... 
Amanha volto com tudo que comi hoje!
Bjks