Fase Cruzeiro e Receita Frango com Legumes

Boa Tarde pessoal!!!

Ontem finalizei os 7 dias de ataque!
Resultado de 82,5 para 80,5, achei um resultado ótimo 2 kg eliminados, principalmente se considerar a TPM.. rs

Hoje fiz um almoço rapidinho p cruzeiro... Como não tive tempo de ir no mercado então tem uma coisinha errada , mas não considero isso uma jacada... O que tem de errado no meu frango com legumes? O Milho... ele é proibido... mas eu tinha um saquinho daquelas saladas congeladas e foi ela msm que eu preparei rs... Amanha vou ao mercado e resolvo esse probleminha... Apesar de ser um prato sem nd de novo vou deixar embaixo como eu fiz.

Frango: Temperei com limão e sazon 0 de legumes.

Legumes: Cozinhei em água e sal e depois no prato coloquei vinagre balsâmico.

Simples fácil e gostoso!!

Por hoje é só bjão!

Receitas: Doce de Leite Dukan

Oi pessoal...

Você já pensou em fazer uma dieta bem restritiva e mesmo assim poder comer seu doce favorito?
Pois é isso acaba de acontecer comigo *-* !!! Como a maioria sabe não sou muito ligada a doces, porém se tem algo que não consigo resistir é doce de leite cremoso...

O meu grande problema com a Dukan era achar um pão que se adequasse ao meu paladar e ausência do meu doce de leite... Parece que desta vez minha vida será bem mais facil...

Ante ontem postei a receita do pão dukan que para o meu gosto ficou bemmm gostozinho... e ontem testei uma receita que esta bombando em todos os grupos dukan... o Doce de leite... Vou escrever abaixo a receita e o que achei...

Doce de Leite Dukan

 

Receita:

200ml de leite desnatado
4cs de adoçante (eu uso o Tal Qual)
8cs de leite em pó desnatado

Modo de fazer:
1. Bata todos ingredientes no liquidificados até estarem bem misturados.
2. Coloque em um vidro com tampa (eu ainda coloquei um papel manteiga antes da tampa para ter ctz que ia lacrar bem), coloque o vidro dentro de um pano de prato e amarre o pano para que não se solte (serve para reduzir o atrito e não quebrar o vidro)
3. Coloque em uma panela de pressão com água até a metade do vidro por 40~50 min, após deligue espere esfriar...
4. Após o vidro estar FRIO, leve o doce ao liquidificador e bata para ficar cremoso (pois o doce fica com a textura de um pudim qnd esfria)

*Eu adicionei um pouquinho (quase nada) de leite ao bater no liquidificador no final para ele ficar mais homogeneo.

RESULTADO: Não é um doce de leite "AVIAÇÃO" ou "ITAMBÉ"... Mas eh mtooo gostoso tem cheiro e sabor de doce de leite, porém não eh tao melado... É um gosto suave... Eu adoreiii...

Vamos seguindo a dieta bem mais feliz agora!!!
Obrigada São Dukan pelo doce de leite de cada dia!!! rsrsrsrs

Bjão

Receitas: Sorvetinho Dukan e Pão com Farelo de Aveia

Oi Pessoal...

Passei aqui para deixar duas receitinhas testadas e aprovadas nesse recomeço!!!


Sorvetinho Dukan

Receita:
1sache clight de morango
1forma de gelo
100ml de leite desnatado

Bater tudo no liquidificador até triturar bem o gelo!
*as quantidades podem ser alteradas se acordo com o gosto.
*se ficar muito mole adicione mais gelo.

Resultado: Muito gostoso e refrescante, mas tem que tomar na hora...





Pão Dukan

Receita:
140g preparo para pão
3 ovos
4 cs requeijão zero
5 cs de leite desnatado

Mistura tudo levar ao forno por 20min a 200graus e depois mais 15min a 150graus

 



Resultado: Bom... Lembra um pão integral... O meu ainda ficou um pouco mais úmido do que os pães convencionais... Mas sem dúvidas mto melhor q tds pães que já testei na dieta!!! Na próxima vez vou tentar mudar ainda um pouco a receita... Mas esse eu consigo comer!!!

*Vou fazer um novo teste no final da semana:
140g preparo para pão
2 ovos
4 cs requeijão zero
10 cs de leite desnatado
Mistura tudo levar ao forno por 50min em 150 graus
*O intuito será diminuir a umidade na massa...

Por hoje é só... Beijoss...

Receitas: Chocotone BauDukan

Receitinha em cima da hora....

Chocotone BauDukan



Massa:
4 ovos
3 cs PIS (ou amido de milho)
1 cs essencia de panetone
12 cs leite em pó
3 cs adoçante
3 cs de iogurte natural
3 cs leite liquido
2 cs fermento

Modo de fazer: Bata as claras, adicione as gemas, coloque o leite em pó e a PIS e bata bem, Adicione o iogurte e o leite bata ate ficar bem homogêneo, por ultimo coloque o fermento. Em forno de 180º aqui em casa ficou 1h30.

Recheio:
1 pote cream cheese
1 pote requeijão
3 cs cacau
4 cs adoçante
1 cs leite em pó
3 cs leite liquido
3 cs pudim de chocolate

Modo de fazer: Mistura tudo no liquidificador

Obs: Para a massa de chocolate misturei um pouco do recheio na massa (para ficar completa de chocolate) e recheei depois de assado, e o de massa tradicional, coloquei umas colheradas entre as camadas de massa.


Pessoal fica uma deliciaaa!!!!

Receitas: Cachorro Quente de forno

Cachorro quente de forno

Ingredientes:

1 ovo

1 colher de sopa requeijão zero

1 colher de sopa de iogurte desnatado

2 salsichas de frango light 

Mussarela light

sal e temperos a gosto.

Modo de fazer: Misture tudo (exceto a salsicha). Coloque a salsicha picada em uma travessa, e a massa por cima. Leve ao forno por cerca de 15 min ou até cozinhar a massa. Retire, cubra com molho e mussarela light e leve novamente ao forno para derreter o queijo.

Receitas: Tomate Recheado e Farofa Dukan

 Oi Pessoal!!!

Sei que ando meio sumida, mas voltei... e estão aqui mais duas receitinhas testadas!!

Tomates recheados

Ingredientes:
Tomate
Atum
Mussarela light
Temperos

Modo de fazer: tempere o atum e separe. Tire todo miolo do tomate e recheie com o atum, cubra com uma pequena quantia de mussarela light e leve ao microondas por 30 seg (só para dereter o queijo).


Farofa dukan

Ingredientes:

1 col farelo de trigo

1 col PIS

1 ovo

Cebola picada

Temperos

Modo de fazer: Misture o farelo, a PIS, os temperos, a cebola e o ovo em um prato, leve ao microondas por 1 minuto, mexa para quebrar bem o ovo e leve por mais 1 minuto ao microondas.

Receitas: Pastel de Forno

Bommm diaaaa!!!!

Segue mais uma receitinha ótima para levar de lanchinho na bolsa!!

Pastel de Forno

200g de ricota esfarelada

2 cs de farelo de trigo

2 cs de PIS

2 ovos

1 cs de fermento químico

1 gema (para pincelar)

Sal e temperos a gosto

Modo de fazer: Misture bem todos os ingredientes (exceto a gema) até obter uma massa homogênea. Abra um papel filme (aqueles plásticos , sabe?) sobre uma mesa, coloque a massa em cima e abra com um rolo, coloque o recheio em uma fileira de acordo com quantos pasteis você quer fazer... ai com a ajuda do papel filme feche os pasteis,  corte com uma faca o meio entre os pasteis. vá retirando um a um do papel filme e coloque em uma forma com papel manteiga. pincele a gema e leve ao forno a 200° por 25'. (eu joguei um pouco de orégano por cima!) 
Ps. o recheio que eu usei foi frango, não da p ver direito porque eu gosto do frango bem branquinho

Vou colocar um desenhinho (muito mal feito... meus dotes não são artísticos kkk) para vocês entenderem melhor...

Antes de ir para o forno

Bom é isso...
Bjinhos

Receitas: Bolo de caneca (SEM ASPECTO DE ESPONJA)

Oi pessoal!

To aqui para postar o que se tornou até agora minha sobremesa favorita!!!

Bolo de caneca (SEM ASPECTO DE ESPONJA)

Ingredientes
1 cs de pis (colher bemm cheiaa)
3 cs de leite em pó desnatado
1 cc clight (eu usei amora e framboesa)
1 cs de adoçante em pó
3 cs leite desnatado liquido
1 cc fermento quimico

Modo de fazer: coloque todos ingredientes em uma xicara, exceto o fermento, misture bem, adicione o fermento e misture mais um pouco. leve ao microondas por 1'30'' na potencia maxima.

Ele não tem a cara maiss bonita, quando tirei ele pensei "mais uma esponja na minha vida", mas que nada mtooo saboroso docinho... hmmm... Ahhh, para cobertura coloquei um pouco de pudim 0% e leite em um copo, misturei e levei ao microondas por 1', outra opção é 1/2 pote de iogurte, 1 col sobremesa de requeijao e 1 col sobremesa de clight, só misturar tudo.

Espero que ajude!!!
Bjaooo

Receitas: Torta Salgada e Cupcake Salgado

BOMMM DIAAA!!!

Hoje é um dia muito importante, para quem não sabe, o ge (meu noivo) é jogador profissional de poker... e hj ele vai jogar o BSOP, é que o campeonato brasileiro de poker... E como ele esta de dieta, fiz alguns lanchinhos para ele levar e comer nos intervalos, porque se Deus quiser a jornada dele será muito longa hoje!!! O Legal é que essas receitas vc pode levar para qlq lugar, é só embrulhar em um papel alumínio e pronto!!!

Ahh não poderia ir embora sem deixar um recadinho p ele... Mozãooo!! Vai com td!! GL!!! Vou estar do seu lado torcendo!!!!

*GL= Good Lucky

Segue as receitinhas testadas e aprovadíssimas para esse dia tão especial!!!

Torta Salgada

Ingredientes:
2 ovos
3 cs de leite em pó desnatado
4 cs de leite desnatado liquido
1 cs de farelo de trigo
2 cs de amido de milho
2 cs requeijão 0%
200g de recheio (eu usei carne moída refolgada)
1 cs fermento 
sal

Modo de fazer: Misture todos ingredientes com exceção do recheio até obter uma massa lisa, acrescente o recheio e misture mais um pouco. Coloque em uma forma e leve ao forno a 220º por 30'.


Cupcake Salgado

Ingredientes:
2 ovos
3 cs de PIS
5 cs de leite em pó desnatado
2 cs de farelo de trigo
1/4 xic de leite desnatado liquido
200g de recheio ( eu usei salsicha de frango ligth picada) 
fermento
sal

Modo de fazer: Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata mais um pouco, junte a PIS, farelo de trigo e o leite em pó misture bem, adicione o leite liquido, o sal e o fermento, mexa (agora sem a batedeira) até ficar uma massa uniforme, adicione o recheio misture mais um pouco. Coloque nas forminhas de cupcake e leve ao forno a 180° por 30'.


 Beijosss!!

Receitas: Frango Empanado Dukan

Oi Pessoal!!!

Uma passadinha rápida para deixar a receitinha do meu almoço de hoje!

Frango Empanado Dukan

Ingredientes:
1 colher de farelo de trigo
1 colher de PIS
1 ovo
frango cortado em pedaços
Temperos

Modo de fazer: Tempere o frango como de costume e reserve. Em uma tigela bata o ovo com um garfo para ficar homogêneo, em outra tigela misture o farelo de trigo e a PIS, formando uma "farofa". Passe os pedaços de frango no ovo e em seguida passe na farofa. Coloque em uma forma antiaderente, cubra com papel aluminio e leve ao forno por 25 min a 220°. Passado 25 minutos, retire o papel aluminio e volte ao forno por mais 5 minutos para dourar.

Beijoooss!

Receitas: Lasanha de Carne e Macarrão Bolonhesa de PIS

Oi pessoal!!!

To aqui para passar mais umas receitinhas!!!

Lasanha de Carne

Ingredientes:

500g carne moida

Mussarela light

Peito de Peru cortado em tiras

Alho poró

Temperos

Modo de fazer: misture carne moida com os temperos. Em uma assadeira fore o fundo com carne moida cubra com alho poró, peito de peru e mussarela light, coloque mais uma camada de carne moida e mussarela light. Leve ao forno por 30 min.

*Virou uma das minhas receitas favoritas!!

Macarrão bolonhesa de PIS (PROTEINA ISOLADA DE SOJA)

Ingredientes:

1 ovo

3 a 4 colheres de sopa de PIS

3 gotas de azeite

sal

Modo de fazer: bata o ovo com um garfo, misture o sal e o azeite, adicione a PIS até que forme uma massa que não grude nas mãos. Coloque um pouco de PIS na mesa e abra a massa com um rolo de macarrão (cuidado ela quebra muito fácil) corte em tiras finas (a massa dobra de tamanho  no cozimento). Leve em agua fervente por 5 a 10 min. Faça um molho com tomates (ou polpa de tomate) e carne moída. 

*não fica igual um macarrão, fica até um pouquinho mais durinho, mas da p enganar!

Espero que gostem!!! 

Beijinhosss

Receitas: Iogurte Natural e Pizza Dukan

Oieeee!!!

Nestes 10 dias que fiquei longe só testei 2 receitas novas, que por sinal foram muito boas!!!

Iogurte Caseiro (receitinha ajuda a baixar o custo da dieta)

Ingredientes:

1 litro de leite

1 pote de iogurte natural desnatado

*Você vai precisar de um vidro de +- 1,5l

Modo de fazer: Ferva ½ litro de leite, apos fervido misture com o iogurte e o restante do leite, até o iogurte dissolver. Coloque em um vidro com tampa, enrole em um pano de prato e coloque em um lugar fechado de um dia para o outro (o meu coloquei dentro do microondas e ele ficou +- 12h). Após esse tempo deixe ele por mais 2 horas na geladeira para engrossar e pronto!!!!

Ps. Vc sempre pode usar o finalzinho deste iogurte caseiro para fabricar um novo!!!

Pizza Dukan (6ª feira eh dia de pizza!! Mas eu to na dieta =(... a gente dá um jeito!!)

Ingredientes:

2 ovos

8 colheres de sopa de leite em pó desnatado

2 colheres de maisena

4 colheres de requeijão 0%

1 tablete de fermento biológico

¼ sache de tempero 0% de legumes

Modo de Fazer:

Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogeneo, coloque em uma forma e leve para assar (Aqui em casa assei a 220° por 20 min, como eu não untei a forma e vcs podem ver que não tenho a de silicone, a massa grudou no fundo). Retire a massa do forno recheie e volte para o forno apenas para aquecer o recheio.

Sugestão de recheio:Na minha fiz meia frango meia peito de peru, usei os seguintes ingredientes: frango, feito de peru, 2 ovos cozidos, ½ cebola cortada em rodelas, mussarela ligth e oregano.

*Minha opnião: Para quem gosta de massa grossa como eu, é logico que vai sentir diferença, porém ela engana muito bem... e tira o ar de "estou de dieta"...

Assim que testarem me contem se gostaram!!!!

Bjao!!!

10º Dia - Final fase de ataque - Dieta Dukan / Receita Mingau de Aveia

Boa tardeee!!!

Fim da fase de Ataque:

Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg

Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)

Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)

Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)

Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)

Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)

Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)

Peso em 11/11/2013 - 89,9 kg (-600g)

Peso em 12/11/2013 - 89,5 kg (-500g)

Peso em 13/11/2013 - 89,3 kg (-200g)

Peso em 14/11/2013 - 89,1 kg (-100g)

Foi difícil, mas bem longe do impossível... estou feliz com o resultado de 3,1kg, e animada para começar a 2ª fase... Ainda hoje vou escrever um post explicando a fase cruzeiro, e quais foram as minhas compras p essa fase!!!

Como foi meu cardapio:

Cafe da manhã: 1 iogurte zero

Almoço: 1 porção de frango cozido

Lanche: 2 fatias de peito de peru

Jantar: 1 porçao de frango cozido

Ceia: 1 mingau de aveia

Liquido: 1,5 litros de água

Receita testada :

Mingau de aveia

1 copo leite desnatado

1 ½ de farelo de aveia

Modo de fazer: Misture tudo e leve ao fogo ate engrossar (demoraaa)

E vou usar aqui para deixar um recado p uma pessoa mto especial que faz 28 aninhos hj...

Amor... Te amo demais... Agradeço tds dias Deus ter te colocado na minha vida... por 10 anos um grande amigo e 3 alem de amigo, um companheiro maravilhoso... que sempre esta ao meu lado, me protegendo, sendo companheiro, sincero, brigando cmg, me trolando... Vc desse jeitinho q vc eh faz tds meus dias serem melhores... Obrigada por ser meu amigo, namorado e noivo!!! Tenho muito orgulho de você!!! Mal posso esperar para chegar abril e realizarmos nosso sonho de casar!!! Te amo mto mto mto mto... Obrigada por tudo!!! Te desejo mta paz, amor, saude, sucesso e tudo de melhor q a vida tem a te oferecer... Parabens!!! Te amo!!! 

Beijosss

9º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receita Yogo Caseiro

Boa tardeee!!!

Resultado do 9º dia de dieta:

Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg

Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)

Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)

Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)

Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)

Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)

Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)

Peso em 11/11/2013 - 89,9 kg (-600g)

Peso em 12/11/2013 - 89,5 kg (-500g)

Peso em 13/11/2013 – 89,3 kg (-200g)

Como foi meu cardapio:

Cafe da manhã: 1 iogurte zero

Lanche: 2 fatias de peito de peru

Almoço: 1 panqueca com o restinho do rocambole

Lanche: 1 yogo caseiro

Jantar: 1 porçao de frango cozido

Liquido: 1,5 litros de água

Receita testada :

Yogo Caseiro

1 copo de iogurte (eu uso o Vigor Lactive Light Zero gorduras, ele é uma delicia e jah vem docinho!!)

2 colheres de sopa de leite em pó desnatado

Modo de fazer: Misture o iogurte com o leite em pó e leve ao frízer, quando ele estiver bemmm duro, bata no liquidificador com um pouquinho de iogurte (só para ajudar a bater), e prontooo!!! Nesse calor foi uma tentação!!!

Beijosss

8º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receita Rocambole de carne

Boa tardeee!!!

Resultado do 8º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)
Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)
Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)
Peso em 11/11/2013 - 89,9 kg (-600g)
Peso em 12/11/2013 - 89,5 kg (-500g)

Estamos chegando ao fim do ataque, só mais 2 dias... nessa hora ver uma salada é como se eu estivesse vendo um rodizio de comida japa kkkkk... Daria tudo por uma saladinha... *-*...
Mas como as meninas dizem... Força, Foco, Fé e Farelo... kkkkk

Como foi meu cardápio:
Cafe da manhã: 1 iogurte zero 
Lanche: 2 fatias de peito de peru
Almoço: 1 panqueca aberta com requeijão, frango e orégano (ficou tão bonitinha que vou postar uma foto... rsrsrs)

Sobremesa: 1 pedaço de pudim dukan
Lanche: 2 fatias de peito de peru
Jantar: 1 pedaço de rocambole de carne recheado com peito de peru
Liquido: 2,5 litros de água


Receita testada :

Rocambole de carne moída recheado com peito de peru
500g de carne moída
200g peito de peru picado
Temperos (no meu coloquei manjericão, alho, salsinha, nos moscada e mostarda)
Modo de fazer: misture todos os temperos com a carne. em uma mesa abra um pedaço de papel filme (ele vai ajudar a enrolar o rocambole), coloque a carne em cima e vá abrindo a carne até formar um retângulo, espalhe o peto de peru e enrole. Coloque em uma forma e leve ao forno por 40 min.
Receita original: http://www.youtube.com/watch?v=m6q4GAxdzr4

Beijosss

7º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receita Pão de Hamburguer

Boa tardeee!!!

Resultado do 7º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)
Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)
Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)
Peso em 11/11/2013 - 89,9 kg (-600g)

Simmm, foi bem o que as pessoas comentavam... no dia seguinte vc perde bem mais!!! perdi de ontem p hj 600g, meu maior numero por enquanto... totalizando 2,4 kg a menos!!! Mas ainda tem 3 dias de ataque pela frente!!!!

Como foi meu cardapio:
Cafe da manhã: 1 iogurte zero e 4 fatias de peito de peru
Almoço: 1 bife
Sobremesa: 1 pedaço de pudim dukan
Lanche: 1 pão de hamburguer dukan com 1/2 bife
Jantar: 2 filezinhos de frango
Liquido: 2 litros de água

Receita testada (alterada da original):

Pão de Hamburguer Dukan
1 ovo 
1 1/2 farelo de aveia 
2 col requeijao 
1 col de cafe de fermento
Temperos (no meu coloquei oregano e sal)
Modo de fazer: misture todos ingredientes, coloque em um potinho pequeno (eu coloquei em um grande demais, por isso ficou fino) e leve ao microondas por 3 minutos

Receita original: http://dietadaluluzinha.blogspot.com.br/2013/07/bolo-de-clight-dukan-e-pao-de.html

6º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receita Quiche de kani com peito de peru

Boa tardeee!!!

Resultado do 6º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg (-200g)
Peso em 06/11/2013 - 91,7 kg (-400g)
Peso em 07/11/2013 - 91,3 kg (-400g)
Peso em 08/11/2013 - 90,8 kg (-500g)
Peso em 09/11/2013 - 90,3 kg (-500g)
Peso em 10/11/2013 - 90,5 kg (+200g)

Como eu diria aqui em casa #CHATEADA, a balança subiu 200g... Mas, em todos lugares que perguntei falaram que isso é normal, que pode oscilar um pouco, e que provavelmente dentro de uns 2 dias eu emagreça ainda mais... Vamos torcer e acompanhar... Acho que meu erro foi que estou reduzindo os lanchinhos... Mas...  Enfim... Final de semana, isso merece um relex... Até na dieta, neh?? 
Não, não fugi da dieta, mas um pudim de leite dukan, e gente, é uma deliiiiiciaaaa, engana muito bem o sabor do original...

Como foi meu cardapio:
Cafe da manhã: 1 iogurte zero
Lanche: 4 bolinhos de carne
Almoço: 1 panqueca Dukan 
Jantar: 1 bife e 1 pedaço de quiche de kani com peito de peru
Sobremesa: 1 pedaço de pudim dukan
Liquido: 2 litros de água

Receita inventada:

Quiche de kani com peito de peru

2 ovos
200g queijo frecal 0% gordura
3 colheres de sopa de requeijão 0% gordura
5 kani
6 fatias de peito de peru
Temperos a vontade
Modo de fazer: bata o kani no liquidificador até ficar muito picadinho, em uma batedeira coloque  os ovos e o kani, deixe bater por 5 min, adicione o queijo e o requeijão, deixe bater até o queijo ficar em pedaços bem pequenos, adicione o peito de peru e os temperos. Coloque em uma forma e leve ao microondas por 25 min.

Receita testada:

Pudim Dukan (Falso Pudim de Leite)

15 colheres de leite em pó desnatado
8 colheres de adoçante em pó
380 ml de água
3 ovos
4 colheres de adoçante em pó (calda)
150 ml de água (calda)
Modo de fazer: Para a calda, em uma panela adicione o adoçante em pó e coloque no fogo médio, adicione pouco a pouco a água mexendo sem parar, deixe levantar fervura e quando estiver com uma cor caramelizada desligue. * Não consegui fazer a calda caramelizar.
Bata todos ingredientes no liquidificador por 1 minuto, coloque a calda na forma e em seguida o creme do pudim, leve ao forno em banho maria, ou como eu fiz, coloque no microondas, aqui em casa ficou 30 min.

Receita retirada do site: http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-ataque/item/pudim-dukan-pp-pv-c

Beijos!!!

1º Dia - Fase Ataque - Dieta Dukan / Receitas Pão de requeijão e Chips de peito de peru

Bom diaaaa pessoas lindas!!!

Vamos aos resultados do 1º dia de dieta:
Peso em 04/11/2013 - 92,3 kg
Peso em 05/11/2013 - 92,1 kg
Eh.. vou ser sincera que eu esperava mais... Mas antes 200g do que engordar, neh?

Minhas impressoes do primeiro dia:

Ate que foi tranquilo, senti um pouco de enjoo e dor de cabeça, mas nada em exagero, e é normal devido a alteração radical de alimentação... o bom e que me fez beber agua (eu nao gosto de agua...) eh q minha boca ficou um pouquinho seca, sabe, sentia sede direto! Mas as comidas sao gostosas e da p levar, foi bemmmm menos traumatizante que as milhares de outras dietas que fiz... ahhh esqueci de comentar, meu noivo tambem esta fazendo a dieta e gostou das comidinhas tb!!!

Como foi meu cardapio:

Cafe da manhã: 1 copo de iogurte desnatado, 1 fatia de queijo frescal 0% de gordura e 1 panqueca dukan com carne moida (Simmm comi mto para nao ter risco de ficar com fome... essa foi a minha tatica e deu certo... nao sinti fome durante o dia!)
Lanche: 1 iogurte zero de morango
Almoço: Carne moida com creme de ricota 0% de gordura
Petiscos: Chips de peito de peru (enquanto eu estava vendo um filme me deu vontade de biliscar algo)
Lanche: 2 kani
Jantar: Salmão grelhado com ervas
Lanche: Paozinho de requeijão com peito de peru
Liquido: tomei 2,25 litros de agua!!! Simmmm eu que odeio agua consegui tomar...

Receitinhas testadas:

*Panqueca Dukan (a do livro)
Rendimento: 1 unidade
1 ovo
1 1/2 colher de sopa de farelo de aveia
1/2 colher de sopa de requeijao 0% de gordura
Modo de fazer: bate tudo com um garfo e "frita" em uma frigideira (nao precisei usar nada de oleo)

*Chips de peito de peru
Peito de peru fatiado
Papel toalha
Modo de fazer: corte o peito de peru em quadradinhos. Em um prato coloque 1 folha de papel toalha, coloque em cima os pedacinhos de peito de peru (espalhados, nao deixe um em cima do outro), coloque um papel toalha por cima e vá fazendo camadas.
Microondas por 3 min na potencia maxima

*Pão de requeijão (Na verdade é uma versão do pao de queijo dukan)
Rendimento: 3 a 4 paes
1 ovo 
6 colheres de leite desnatado em po 
3 colheres de requeijao 0% gordura (na receita verdadeira vai cottage)
1 colher de cafe de fermento
uma pitada de sal
Modo de Preparo
Bata o ovo com um garfo, misture os outros ingredientes e bata ate ficar homogeneo. Coloque em forminhas (eu usei as de cupcakes) 
Microondas por 10 min na potencia maxima

Bom espero ter ajudado!!!
Beijos, até amanhã!!!